Lunchmenu | 200 jaar Den Bieman de Haas

De opkomst beloofd goed te worden, dus we hebben allemaal een gezellige dag in het vooruitzicht.

Op dit moment worden de laatste details in orde gemaakt en de messen voor de lunch alvast geslepen.

En aangezien de meesten Biemannen niet alleen buitengewoon gezellig, maar ook buitengewoon Bourgondisch van aard zijn, is er voor het feest een heerlijk lunchmenu samengesteld:

Gemarineerde rauwe Schotse zalm met saffraandressing

***
Gebraden Frianderlende met bospaddenstoelen en grove Belgische spinazie
***
Aardbeien Ramonoff met merengue en cassissorbetijs

Dit menu is voor alle volwassenen besteld. Aangezien niet ieder kind even groot en hetzelfde is, kunnen de ouders ter plekke iets uitkiezen voor de kleintjes.

Kosten bedragen € 30,00 per persoon excl. drankjes en kan bij vertrek worden afgerekend bij de penningsmeester (Wim den Bieman).

Het enige wat ons nu nog rest, is hopen op mooi weer.

Tot zondag!

Zonnige groeten uit Otterlo,
Lies en Susan